Tips Masakan Sehat, Info Kesehatan dan Tips Keluarga.

Friday, March 25, 2016

Pancake Dorayaki

Nama Pancake Dorayaki diambil dari film doraemon dimana pancake ini mirip sekali tampilannya dengan kue dorayaki doraemon, termasuk  salah satu resep yang praktis dan mudah dibuat, biasanya dimakan sebagai cemilan di sore hari. Berikut cara membuatnya:
Pancake Dorayaki
Waktu Masak : 15 menit
Porsi : 4 orang

Bahan-bahan
  • 150 gram Tepung Terigu
  • 150 ml Susu Cair Sapi
  • 1 butir Telur Ayam
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 40 gram Gula Pasir
  • 1 sendok makan Minyak Goreng

Langkah-langkah
Siapkan bahan dalam suhu ruangan. Campur terigu, gula, baking powder, telur.


Tambahkan susu, aduk sampai bahan tidak menggumpang.

Panaskan wajan anti lengket, tuangi minyak goreng. Serap minyak dengan tisu.Kecilkan api.

Tuangi adonan 1 centong (kira-kira diameter 12 cm). Tunggu sampai permukaan adonan berlubang dan agak kering, balik.

Panggang sampai kecoklatan