Resep Rumahan Pizza Kukus

Unknown

1:43:00 PM

0 komentar

Resep Rumahan Pizza Kukus termasuk  salah satu resep yang praktis dengan citarasa yang unik, empuk dan kenyal, dapat dijadikan alternatif jika dirumah tidak ada oven untuk memasaknya. Berikut cara membuatnya:

Resep Rumahan Pizza Kukus

Waktu Masak

: 60 menit

Porsi

: 6 orang

Bahan-bahan

• 250 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
• 1/2 sendok teh Garam
• 1/2 sendok teh Gula Pasir
• 1 sendok teh Ragi
• 2 sendok makan Minyak Goreng
• 100 ml Air Matang
• 5 sendok makan Saus Tomat
• 5 buahSosis Sapi
• 1/2 buah Bawang Bombay
• 50 gram Keju Mozarella

Langkah-langkah

• Campurtepung terigu protein tinggi, garam, gula pasir, ragi instan, dan minyak sayur. Aduk rata
• Uleni dengan menuangkan air sedikit demi sedikit hingga kalis
• Bentuk menjadi bulatan dan istirahatkan (taruh di wadah dan tutup dengan lap basah) kurang lebih 30 menit hingga mengembang
• Cetak adonan roti dalam loyang yang telah diolesi minyak sayur. Oleskan saus tomat dan atur irisan sosis, bawang bombay, dan keju
• Kukus kurang lebih 25 menit
• Angkat dan sajikan panas 

Uleni : Kata dari uli, yang artinya mengaduk adonan menggunakan tangan hingga adonan rata/kalis