Resep Bihun Baso Superior
Resep Bihun Baso Superior | |
Waktu Masak | : 30 menit |
Porsi | : 2 orang |
Bahan-bahan
- 65 gram Bihun Jagung Superior
- 1 batang Sawi Hijau
- 10 buah Bakso Sapi
- 1 bungkus Masako
- Lada (Merica) secukupnya
- 400 ml Air
- 4 siung Bawang Merah
- Minyak Goreng secukupnya
Langkah-langkah membuatnya:
Rebus bihun selama 1 menit, angkat dan tiriskan. Kupas bawang merah dan iris tipis, lalu goreng untuk taburan. potong2 caisim, cuci dan rebus, lalu tiriskan.
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan baso, tambahkan masako dan merica. Tunggu kira2 10 menit, lalu angkat. Tata bihun dan sayur lalu tuang baso dan kuahnya. Siap dihidangkan.