Tips Masakan Sehat, Info Kesehatan dan Tips Keluarga.

Wednesday, March 23, 2016

Resep Chicken Nugget ala Rumahan

Pasti anda tidak asing lagi dengan nugget, berikut resep chicken nugget ayam yang sangat favorit. Tentu saja nugget lebih praktis karena bisa kita jadikan stock lalu disimpan di freezer, kemudian tinggal digoreng saat diperlukan, resep ini sehat, bebas pengawet dan penyedap. Berikut cara membuatnya:

Resep Chicken Nugget ala Rumahan
Waktu Masak : 40 menit
Porsi : 6 orang

Bahan-bahan
  • 300 buahAyam cincang (mince)
  • 1 butirTelur
  • 50 ccsusu
  • 4 sendok makanTepung parnir (bread crumbs)
  • 1/2 buahBawang bombay
  • 3 sendok makanKeju bubuk/parut
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
Langkah-langkah memasak
  • Cincang bawang bombay. Campur rata : ayam cincang, tepung parnir, bawang bombay, keju, telur garam merica.
  • Susun di pinggan. Kukus sampai matang. Atau di microwave 600w 12 menit.
  • Setelah matang (mengeras) dan agak dingin, potong-potong sesuai selera. Gulingkan di telur kocok kemudian tepung parnir.

  • Kalau mau langsung dimakan, goreng sampai kecoklatan.
  • Kalau mau di bekukan, bungkus 1-2 potong dengan plastik wrap. masukkan ke freezer