Tips Masakan Sehat, Info Kesehatan dan Tips Keluarga.

Tuesday, April 5, 2016

Puding Mangga buat Orang Tercinta

Lagi suka-sukanya bikin puding nih ibu bijak, tidak salah mencoba resep puding mangga yang lezat berikut ini, berikut cara membuatnya:
Puding Mangga buat Orang Tercinta
Waktu Memasak : +/- 30 menit
Porsi : 10 orang

Bahan-bahan
  • 1 buahAgar-Agar Coklat Jely
  • 1 buahAgar-Agar Coklat biasa
    Mangga secukupnya
    Gula Pasir secukupnya
    Air secukupnya
    1 sachet susu putih cair
Langkah-langkah membuatnya:
  1. Siapkan wadah anti lengket untuk memasak puding, masukan 3 gelas air, 1 bungkus agar-agar coklat jelly, 6 sdm gla pasir. Masak dan aduk-aduk hingga mendidih.
  2. Siapkan cetakan loyang puding, masukan adonan puding lalu dinginkan.
  3. Sampai disini ibu bijak sudah menyelesaikan puding bagian 1 (puding bagian luar)
  4. Masak kembali 2 gelas air, 1 bungkus agar-agar coklat, gula pasir, aduk-aduk dan masak hingga mendidih
  5. Kupas mangga dan potong-potong dadu.
  6. Campurkan mangga yang sudah dipotong-potong ke adonan puding yang kedua.
  7. Keluarkan agar yang sudah kita buat pertama tadi (setengah dingin), lalu masukan adonan agar-agar kedua, kemudian dinginkan kembali didalam kulkas selama +/- 3 jam
  8. Angkat dan sajikan untuk orang tercinta.