Tips Masakan Sehat, Info Kesehatan dan Tips Keluarga.

Wednesday, March 30, 2016

Kreasi Pisang Goreng Cokelat ala Rumahan

Kreasi Pisang Goreng Cokelat kali ini termasuk salah satu resep pisang yang unik, manisnya pisang bercampur dengan susu dan keju dan teksturnya tentu berbeda dengan pisang goreng lainnya, nikmat sekali. Ibu bijak berikut cara membuatnya:
Pisang Goreng Cokelat ala Rumahan
Waktu Masak  : 30 menit
Porsi  : 10 orang

Bahan-bahan
  • 1 sisir Pisang raja (pisang raja lebih enak)
  • 1/4 kg Tepung terigu
  • 1 sdm gula
  • 1/4 sdt garam
  • Air secukupnya

Bahan Topping :
  • Batangan coklat
  • Mentega
Langkah-langkah membuat:
  • Campurkan tepung, gula, dan garam menggunakan garpu secara merata. Tambahkan air secukupnya, aduk sampai merata.
  • Siapkan pisang, velupkan ke dalam adonan kemudian goreng ke dalam minyak panas kemudian tunggu sampai matang kecoklatan.
  • Untuk bahan topping, campurkan coklat batang dan mentega dengan perbandingan 2:1. Masak tim coklat dan mentega tersebut.
  • Apabila sudah cair dan tercampur rata, hiasi pisang goreng dengan cantik dan kemudian sajikan