Tips Masakan Sehat, Info Kesehatan dan Tips Keluarga.

Saturday, March 26, 2016

Resep Bolu Jahe Kukus

Bolu jahe kukus ini adalah resep pancake yang sehat, menghangatkan badan saat cuaca dingin, cocokl buat cemilan anak-anak saat malam hari. Ibu bijak berminat membuat? berikut cara membuatnya:
Resep Bolu Jahe Kukus
Waktu Masak  : 45 menit
Porsi  : 8 orang

Bahan-bahan
  • 100 gram Gula aren
  • 5 butir Telur
  • 1 ruas Jahe, kupas kulit, parut halus
  • 150 gram Tepung terigu
  • 2 sendok teh Kayu manis bubuk
  • Margarin untuk mengoles loyang secukupnya

Langkah-langkah
  • Kocok dengan kecepatan maksimum sekitar 10 menit gula aren dan telur, kocok hingga mengembang
  • Masukkan jahe parut dan terigu yang sudah dicampur dengan bubuk kayu manis sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
  • Panaskan dandang, tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Kukus selama kurang lebih setengah jam atau hingga matang. Sajikan hangat