Resep Cake Jagung Kukus Sehat untuk Keluarga
Resep Cake Jagung Kukus, merupakan resep kue/cake yang sehat dibuat dengan bahan-bahan alami dan tanpa pengawet ataupun zat aditif lainnya, enak dan sehat. Ibu bijak dapat mencoba untuk keluarga dirumah, berikut cara membuatnya:
| Jagung Kukus Sehat untuk Keluarga |
| Waktu Masak |
: 30 menit |
| Porsi |
: 3 orang |
Bahan-bahan
- 60 gram Tepung Terigu
- 40 gram Tepung Beras
- 3 butir Telur Ayam
- 75 gram Gula Pasir
- 50 ml Minyak Goreng
- 50 gram Keju Cheddar
- 100 gram Jagung
Langkah-langkah membuat:
Pipil jagung, blender halus, sisihkan
Kocok telur dan gula pasir dengan mikser kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku.
Pindahkan kecepatan mikser ke yang paling rendah, masukkan jagung manis yang telah diblender. Kocok rata. Matikan dan angkat mikser.
Masukkan campuran tepung, aduk dengan spatula hingga rata.
Secara bertahap, tambahkan minyak goreng dan keju parut secara bergantian. Aduk rata.
Tuang dalam loyang yang telah disiapkan. Saya menggunakan loyang tulban dan aluminium foil.
Kukus dalam dandang dengan air mendidih selama 30 menit.
Cake Jagung Kukus siap dihidangkan.
