Resep Roti Bola Bola Keju
Resep Roti Bola Bola Keju | |
Waktu Masak | : 30 menit |
Porsi | : 3 orang |
Bahan-bahan
- 60 gram Grated cheese
- 30 gram Butter
- 2 sendok makan Olive oil (substitute dari butter)
- 250 gram Tepung Tapioka
- 2 buah Telur
- 100 ml Susu
- Panaskan oven dengan suhu 180 C selama 10 menit. Siapkan bahan. Lelehkan butter di microwave atau diatas pinggan. Jika menggunakan olive oil tidak perlu lakukan ini
- Campurkan susu, telur dengan kocokan telur biasa/ garpu. Campurkan tepung tapioka dan grated cheese terpisah. Masukkan kocokkan telur ke dalam tepung tapioka dan grated cheese.
- Uleni adonan dengan menggunakan tangan
- Tambahkan butter atau olive oil sedikit demi sedikit sampai adonan menempel satu dengan yang lain
- Uleni adonan sampai bentuk adonan kira2 tampak seperti di gambar.
- Uleni adonan menjadi bulat2 kecil, bisa menambahkan cheese yang mudah leleh di tengah2 bulatan.
- Bulat2kan semua adonan dan panggang di oven dengan suhu 180 C selama 25 menit.
- Siap disajikan dengan teh atau kopi kesukaan.
Ini adalah keju bubuk (grated cheese) yang digunakan