Resep Ayam Goreng ala Korea

Fadlila Khairi

1:28:00 PM

0 komentar

Ibu bijak keluarga anda pecinta olahan ayam? ayam memang kaya akan protesin dan enak untuk disantap bersama keluarha, resep berikut tentu akan menambah cita rasa masakan dalam keluarga, gampang dan mudah untuk diracik, jangan lupa ala Korea. Berikut langkah mudah membuatnya:

Resep Ayam Goreng ala Korea

Bahan-bahan

• Ayam potong2 sesuai selera aja( bisa jg pake sayapx aja?
• 1 bungkus tepung bumbu
• 3 siung bawang putih
• secukupnya Wijen sangrai

Bahan saos :

• 4 sdm saos tomat
• 3 sdm saos cabe ( kl suka pedas blh lebih ?
• 3 sdm madu
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm gula palm
• 2 sdm saos kecap manis
• 1 sdt merica

Langkah-langkah memasak:

1. Goreng ayam dengan tepung bumbu.
2. Campur jadi satu bahan saos.
3. Tumis bawang putih sampai wangi, masukan bahan saos tambahkan air sedikit. Masak sampai mengental.
4. Masukkan ayam yg sdh d goreng aduk2 sebentar angkat.
5. Taburi ayam dengan wijen sangrai.

Bahannya saya sesuaikan dengan yang ada d rumah saja. Seperti saos gochujang saya ganti dengan saos tomat sama saos sambel saja. Tapi rasanya tetap mantap dan enak.

Demikian resep Ayam Goreng ala Korea ala rumahan yang enak dan sedap, jangan lupa bagikan ya :-)